Sapori antichi: ecco le celebri osterie di Trastevere

Pepe nero macinato a mano Preparazione Simone e Francesco Panella, chef e vulcanica presenza all’Antica Pesa, hanno conquistato i palati degli americani con questa versione ingentilita dalla presenza del Parmigiano che viene proposta nella gettonatissima sede di Brooklyn. Vedi Altro
MICK JAGGER, UNA CARBONARA PLEASE!

Great night all’Antica Pesa! Mick Jagger e i Rolling Stones hanno scelto il ristorante di Francesco Panella, un indirizzo nel cuore di Trastevere, nella via Garibaldi che nel ‘600 era il posto di dogana dello Stato Pontificio e che nell’Ottocento divenne osteria, per cenare la sera della vigilia del concerto evento al Circo Massimo. Vedi […]
Le celebrity alla lotteria dell altruismo

“E’ successo l’altra sera in un noto locale di via Garibaldi dove di svolgeva il charity gala dinner Uniti per Giorgia […] La cena proposta dai fratelli Simone e Francesco Panella era ispirata alla tradizione romana
ma, Susan Sarandon e Steven Tyler a cena a Trastevere

Tra questi ci sono Steven Tyler e Susan Sarandon che ieri sera hanno cenato in uno storico ristorante di Trastevere. A fare gli onori di casa i titolari, i fratelli Panella, che hanno accolto le star nel locale di via Garibaldi. Vedi Altro
Compleanno a Roma per Elton John, fa 71 anni

Compleanno romano per Elton John che compie 71 anni e si trova nella Capitale in compagnia del marito David Furnish. Il cantante questa sera festeggia con Alessandro Michele, stilista di Gucci, e il suo compagno nel ristorante l’Antica Pesa del suo amico Francesco Panella, in tv sul canale Nove con il programma Discovery Little Big […]
Sotto la luna a trastevere

Sotto la luna a trastevere, Antica Pesa Roma
The 11 Most Stylish New Restaurants in New York City

Designed by the Rockwell Group, Feroce Ristorante is the ground-floor Italian hot spot at the new Moxy Chelsea hotel. Run by Francesco Panella and the team behind Antica Pesa in Rome and Brooklyn, it brings a new level of sophistication to the Moxy brand. Architectural Digest
Why Brooklyn and Rome Are More Similar Than You Think

Brothers Francesco, Simone, and Lorenzo Panella—the restaurateurs behind Antica Pesa in Williamsburg and Trastevere—discuss the similarities between the Brooklyn and Rome neighborhoods and where to hang out in each place. See More
From Rome to New York: Round Trip

How Francesco Panella, along with his brothers Simone and Lorenzo, exported Roman cuisine from the Italian capital’s historic Antica Pesa restaurant to the Big Apple
How to Succeed with Traditional Roman Cuisine in New York: Antica Pesa

How Francesco Panella, along with his brothers Simone and Lorenzo, exported Roman cuisine from the Italian capital’s historic Antica Pesa restaurant to the Big Apple. See more