Garibaldi International

Dal 1800 c’è l’Antica Pesa, ristorante che deve il suo nome proprio al fatto che i contadini pesavano qui il grano per poter pagare il dazio alla dogana. Il locale dei fratelli Panella, Francesco e Simone, è meta di personaggi del jet set internazionale come Alberto di Monaco e Juan Carlos di Spagna.
Le star a tavola tra capricci e diete light

Altro ristorante che sarà protagonista delle Festa è “l’Antica Pesa” di via Garibaldi. Gli chef del ristorante capitolino Simone Panella, Federico Morelli e Manuel Rodriguez, cucineranno a Piazza di Spagna una succulenta e raffinata cena per Robert De Niro […]
De Niro La scalinata no grazie

Quaranta camerieri, tre maitre, venti sommelier, diciotto chef, guidati da Simone Panella, del ristorante prediletto da De Niro, “L’Antica Pesa”
La nonna del corsaro nero all’arrembaggio dei 90 anni

A festeggiare Anna, all’Antica Pesa, che has recitato anche accanto a Toto nel Turco napoletano, i nipoti, e gli amici del cuore.
A Trastevere per i 90 anni della Nonna del corsaro nero

Anna Campori festeggiata a Trastevere
Pasqua a prova di chef

Francesco e Simone Panella rispettivamente in sala e ai fornelli dell’Antica Pesa di via Garibaldi, locale amato dagli artisti (è di casa Sandro Chia) per una cucina di intelliggente valorizzazione del territorio suggeriscono la straordinaria bontà di cannoli e cassate, per non parlare dei fruttini di pasta reale di L’Arte della Sicilia
Dimmi dove vai a cena e ti diro che politico sei

Il partito dei tradizionalisti trova nelle strepitose suggestioni romanesco-chic dell’Antica Pesa di Francesco e Simone Panella, il suo Olimpo
E Laura Bush disse I love Trastevere

Dalla segreteria di via Veneto, telefonata lampo a Francesco Panella dell’Antica Pesa <cinque minuti e poi via Garibaldi> racconta <invasa da una marea di macchine.
Tom e Ron in piazza il Ciak per Angeli e Demoni

Intanto l’altra sera Tom Hanks, con un drappello di collaboratori, ha cenato all’Antica Pesa. Lo chef Simone Panella consiglia spaghetti cacio e pepe. E Tom se li gusta lentamente e softemente. In sala il fratello Francesco pensa ai vini, un rosso corposo, e il divo diventa gioioso.
Volere Volare

lo chef dell’Antica Pesa Simone Panella, premiato dall’esperto di vini Luca Maroni